Postup

 krok

Umyté kurča rozporciujte. Na oleji osmažte cibuľu nakrájanú nadrobno, pridajte cesnak nakrájaný nadrobno a po chvíli mletú papriku. Vložte mäso, nechajte ho zatiahnuť zo všetkých strán a zalejte vývarom. Osoľte, okoreňte a duste asi 45 minút.

 krok

Pripravte halušky: Dobre zmiešajte všetky suroviny a nechajte 10 minút postáť. Potom hádžte do vriacej osolenej vody a keď halušky vyplávajú, varte ich ešte minútu.

 krok

V smotane na šľahanie poriadne roztrepte múku a za stáleho miešania ju pridajte do paprikáša. Prevarte ešte 2-3 minúty. Dochuťte, ak treba, a podávajte s maslovými haluškami. Na tanieri ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou.