Do podlesníkov, placiek, zemiakovej baby či harule niekde pridávajú aj mletú červenú papriku a rascu, kocky slaniny, pečú ich na panvici alebo v kuse na plechu.

A novšie varianty placiek majú aj iné prísady – ovsené vločky, nastrúhanú mrkvu, cuketu, kaleráb alebo zeler. Hodí sa do nich aj kyslá kapusta, nastrúhaný syr, jogurt a smotana. Vyskúšajte!

Kapustové placky
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková