Tortovú formu s&nbsp;priemerom 18&nbsp;cm vymastite kokosovým olejom. Môžete použiť aj 22&nbsp;cm formu, ale torta bude trochu nižšia.

Vo vodnom kúpeli rozpustite maslo s&nbsp;čokoládou. Nechajte vychladnúť

V miske zmiešajte múku, kypriaci prášok a&nbsp;soľ. V&nbsp;druhej miske vyšľahajte vajcia s&nbsp;cukrom a&nbsp;vanilkovým extraktom.

K vajciam pridajte mierne vychladnutú čokoládu a&nbsp;ďalej mixujte. Primiešajte múkovú zmes a&nbsp;na&nbsp;záver nasekané kešu orechy.

Hmotu nalejte do&nbsp;formy. Pečte pri teplote 170&nbsp;&deg;C 30-35 minút. Nechajte vychladnúť.

Medzitým urobte jahodovú penu. Najprv pripravte želatínu. V&nbsp;malej miske zalejte plátky želatíny vodou a&nbsp;nechajte asi 10&nbsp;minút napučať.

Vo vodnom kúpeli rozpustite bielu čokoládu. Pridajte rozmixované jahody a&nbsp;premiešajte. Pridajte želatínu a&nbsp;miešajte, kým sa poriadne nerozpustí. Nechajte chvíľu vychladnúť.

Z vychladenej smotany ušľahajte šľahačku. Stierkou ju opatrne primiešajte do&nbsp;jahodovo-čokoládovej hmoty. Nalejte na&nbsp;vychladnutý brownie korpus. Dajte stuhnúť aspoň na&nbsp;dve-tri hodiny.

Zdravý recept, ktorý oceníte: Brownie torta s jahodovou penou

Brownie torta s JAHODOVOU penou: Zdravý recept       

Brownie torta s JAHODOVOU penou: Zdravý recept, ktorý oceníte

Brownie torta s JAHODOVOU penou: Zdravý recept, ktorý oceníte

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás