Postup

 krok

Sterilizovanú kukuricu aj so šťavou rozmixujeme. Pridáme žĺtky, prelisované strúčiky cesnaku a nastrúhanú cibuľu. Ochutíme soľou, mletým čiernym korením a vegetou.

 krok

Pridáme kypriaci prášok, 80 ml jogurtu, prelisovaný cesnak a zahustíme pohánkovou múkou. Vmiešame vyšľahaný tuhý sneh a spolu premiešame.

 krok

Z masy pomocou lyžice dávame na panvicu potretú olejom placky a opekáme ich z obidvoch strán. Zvyšný jogurt zmiešame s ochutenou majonézou, osolíme a okoreníme.

 krok

Opečené placky podávame s ochuteným jogurtom a posypeme kukuricou.

Kategórie