Postup

 krok

V hrnci rozohrejte olej, pridajte očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu a mrkvu nakrájanú na kolieska. Spolu poduste, primiešajte šampiňóny nakrájané na plátky a duste ešte 5 minút. Osoľte, okoreňte a podlejte vínom. Povarte, časť tekutiny pritom nechajte odpariť.

 krok

Pridajte kukuricu, klobásu nakrájanú na kolieska, paradajkový pretlak a podlejte vývarom tak, aby boli všetky ingrediencie zaliate. Povarte, pridajte prelisovaný cesnak, scedenú fazuľu a nechajte prevrieť. Podávajte s chlebom.

Kategórie