Bravčové mäso uvaríme domäkka, necháme vychladnúť a&nbsp;pokrájame nadrobno. Aj údené mäso asi 10 mi­nút povaríme a&nbsp;pokrájame.

Žemle pokrájame na&nbsp;kocky  a&nbsp;za­lejeme vývarom, v&nbsp;ktorom sme rozšľahali žĺtky. Vývaru dáme radšej menej a&nbsp;podľa potreby dolievame tak, aby sa žemle nerozmočili, iba ním nasiakli. Necháme odležať.

Rúru vyhrejeme na&nbsp;200/180 °C. Žihľavu sparíme horúcou vodou a&nbsp;spolu s&nbsp;posekanými bylinkami zmiešame s&nbsp;pokrájaným mäsom a&nbsp;namočenými žemľami. Zmes osolíme a&nbsp;okoreníme podľa chuti.

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh  a&nbsp;jemne zapracujeme do&nbsp;plnky.  Pekáč dôkladne vymažeme maslom, naplníme pripravenou zmesou a&nbsp;povrch uhladíme. Vložíme do&nbsp;vyhriatej rúry a&nbsp;pečieme asi 40 minút dozlatista. Plnku podávame teplú alebo studenú so&nbsp;zeleninovým šalátom.

Veľkonočná PLNKA S JARNÝMI BYLINKAMI: Recept za ktorý vás mama pochváli

Veľkonočná PLNKA S JARNÝMI BYLINKAMI: Skvelý RECEPT od mamy

dobrejedlo

Dobré jedlo

Veľkonočná PLNKA S JARNÝMI BYLINKAMI: Recept za ktorý vás mama pochváli

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás