Postup

 krok

Hovädziu roštenku nakrájajte na kocky a zmiešajte so soľou a 3 lyžicami grilovacej omáčky. Nechajte 30 minút marinovať.

 krok

Cuketu a papriky nakrájajte na menšie kúsky a striedavo ich s mäsom napichujt na 4-6 grilovacích špajlí.

 krok

Pripravené špízy opečte na grile alebo na grilovacej panvici z každej strany 2-3 minúty.

 krok

Opečené špízy podávajte s grilovacou omáčkou. Ako prílohu podávajte pečené sladké zemiaky so smotanou, nasekanou jarnou cibuľkou a petržlenovou vňaťou. 

Kategórie