Postup

 krok

Polovicu toustového chleba potrieme jahodovým džemom a dva plátky spolu spojíme. Druhú časť plátkov potrieme marhuľovým džemom, posypeme pomletými orechmi a tiež po dva plátky spojíme.

 krok

Okraje dvoch spojených toustov odrežeme, rozkrojíme napoly alebo pokrájame na menšie časti, ktoré potrieme z oboch strán rozpusteným maslom. Zapekaciu misu vymastíme maslom a naplníme toustami.

 krok

Celé vajcia rozšľaháme, pridáme žĺtok, vanilínový cukor, smotanu na šľahanie a prešľaháme. Zmesou zalejeme tousty v zapekacej mise, povrch posypeme hnedým cukrom zmiešaným so škoricou, pokvapkáme zostávajúcim maslom a vo vyhriatej rúre na 190°C zapečieme.