Vajcia s&nbsp;cukrom a&nbsp;s medom vyšľahajte dopenista, pridajte zmes múky, sódy bikarbóny, korenia, melasy a&nbsp;zamieste hustejšie cesto. Zakryte fóliou a&nbsp;odložte na&nbsp;noc do&nbsp;chladu.

Cesto rozvaľkajte na&nbsp;hrúbku 4 mm, vykrojte rôzne tvary a&nbsp;poukladajte na&nbsp;plech vyložený papierom na&nbsp;pečenie ďalej od&nbsp;seba. Potrite rozšľahaným vajcom a&nbsp;pečte pri teplote 200 stupňov Celzia asi 8 minút.

Bielok za postupného pridávania cukru vyšľahajte na&nbsp;hustú penu. Pred došľahaním prilejte ocot. Vyskúšajte nakresliť čiaru, musí držať tvar.&nbsp;

&nbsp;Medovníky po vychladnutí ozdobte polevou. Na zdobenie môžete použiť mikroténové vrecká s&nbsp;malým otvorom, celofánové kornútiky alebo špeciálne vrecká so&nbsp;špičkami na&nbsp;zdobenie medovníkov.

ZDOBENÉ medovníčky: Tieto nesmú na Vianoce u nikoho chýbať

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás