Strakatý kakaovo-tvarohový KOLÁČ: Recept si od vás vypýta i svorka!

Zdroj: Laura Witteková

Strakatý kakaovo-tvarohový KOLÁČ: Recept si od vás vypýta i svorka!

Napečené

Tento jednoduchý a pritom fantastický strakatý koláč ohúri každú návštevu. Môžete sa spoľahnúť, že zaujme aj svorku, ktorá bude od vás pýtať recept.

75 min.
porcie: 1
Stredná

Suroviny

Na tvarohovú zmes:

500 g
jemného tvarohu
1 hrnček
mlieka
2 ks
vajcia
1 ks
trištvrte šálky práškového cukru
1 balíček
vanilkového pudingu

Na kakaovú zmes:

2 ks
vajcia
1 hrnček
kryštálového cukru
1 ks
trištvrte šálky slnečnicového oleja
1 hrnček
mlieka
1 hrnček
polohrubej múky
1 hrnček
špaldovej celozrnnej múky
3 lyžice
kakaa holandského typu
1 balíček
kypriaceho prášku
pol hrnček
lieskových orieškov (posekaných na hrubo)
1 ks
kakao a oriešky na ozdobu

Postup

krok

Rúru zohrejte na 170 °C. V mise zmiešajte všetky suroviny na tvarohovú zmes a dajte bokom.

krok

Pripravte kakaovú zmes: Vymiešajte vajcia s cukrom, postupne pridajte olej, mlieko, obe múky, kakao, oriešky aj prášok do pečiva.

krok

Na plech (34 x 24 cm) vyložený papierom na pečenie vylejte dve tretiny kakaovej zmesi a rozotrite na ňu celú tvarohovú zmes. Zvyšnú kakaovú zmes ukladajte lyžicou na tvarohovú vrstvu, aby na nej vznikli pekné fliačiky. Koláč pečte 30-40 minút a potom ho nechajte dobre vychladnúť. Pred podávaním ho ešte posypte kakaom a posekanými orieškami.