Postup

 krok

V hrnci rozpálime olej a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú šalotku. Pridáme premytú šošovicu, premiešame a zalejeme vývarom. Prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni varíme asi 30 minút.

 krok

Potom do hrnca vložíme rozkrojené paradajky, uvarenú sóju, nasekaný koriander, osolíme, okoreníme a podľa potreby dolejeme vývarom a spolu uvaríme domäkka. Na záver pridáme uvarenú ryžu.