Postup

 krok

Pripravte cesto: V kuchynskom robote vymiešajte múku s maslom, so žĺtkom, s cukrom a vodou. Krehké cesto vytvarujte do bochníka, zabaľte do fólie a dajte aspoň na 30 minút do chladu.

 krok

Cesto vyvaľkajte do kruhu tak, aby prekrylo aj okraje formy. Preneste ho do formy a prečnievajúce okraje zrežte. Na cesto položte papier na pečenie, zaťažte strukovinou a v rúre vyhriatej na 200 °C predpečte 10 minút.

 krok

 Z predpečeného cesta odstráňte papier so strukovinou, potrite ho lekvárom a naukladajte naň umyté a pokrájané slivky. Posypte cukrom a pri teplote 170 °C pečte ešte 30 minút. Hotový koláč môžete posypať mandľami.