Droždie, cukor a&nbsp;múku premiešame, zalejeme vlažným mliekom a&nbsp;necháme vykysnúť. K&nbsp;múke do&nbsp;cesta pridáme kvások, soľ, cukor, mlieko, v&nbsp;ktorom sme rozpustili maslo a&nbsp;rozšľahali vajce. Vypracujeme cesto, prikryjeme ho utierkou a&nbsp;necháme na&nbsp;teplom mieste vykysnúť. Pripravíme plnku: Hrušky ošúpeme, vykrojíme jadrovník a&nbsp;pokrájame na&nbsp;tenké plátky. Kyslú smotanu zmiešame s&nbsp;kryštálovým a&nbsp;vanilínovým cukrom.

Pridáme mlieko, v&nbsp;ktorom sme rozšľahali vajcia, pudingový prášok a&nbsp;premiešame. Pripravíme posýpku: Múku s&nbsp;cukrom a&nbsp;maslom prstami spracujeme na&nbsp;posýpku a&nbsp;zmiešame s&nbsp;nadrobno pokrájanými sušenými brusnicami.

Rúru vyhrejeme na&nbsp;180&nbsp;stupňov. Cesto preložíme na&nbsp;vymastený plech. Potrieme olejom a&nbsp;prstami ho roztiahneme po celom plechu. Na&nbsp;cesto strechovito uložíme pripravené hrušky, zalejeme plnkou a&nbsp;posypeme posýpkou. Vo&nbsp;vyhriatej rúre pečieme 20&nbsp;minút.

Sladká desiata? Hruškový KOLÁČ s brusnicovou posýpkou je dobrá voľba

Sladká desiata? Skúste RECEPT na HRUŠKOVÝ KOLÁČ s brusnicami

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

PLUSKA.sk

Sladká desiata? Hruškový KOLÁČ s brusnicovou posýpkou je dobrá voľba

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás