Rýchly RECEPT na štvrtok: Zapečené CESTOVINY s mrkvou a cuketou

Zdroj: Dobré jedlo

Rýchly RECEPT na štvrtok: Zapečené CESTOVINY s mrkvou a cuketou

Cestoviny

Zapečenými cestovinami s mrkvou a cuketou nič nepokazíte. Rýchle a chutné jedlo pre celú rodinu pripravíte s našim receptom šmahom ruky!

30 min.
porcie: 4
Stredná

Suroviny

Potrebujeme:

150 g
špagiet
200 g
mrkvy
250 g
cukety
5 ks
vetvičiek petržlenovej vňate
2 ks
vajcia
125 ml
mlieka
1 ks
soľ, mleté čierne korenie
1 ks
olej na vymastenie zapekacej misy

Postup

krok

Špagety uvarte podľa návodu v osolenej vode. Mrkvu ošúpte, nakrájajte na malé kúsky a krátko povarte vo vriacej osolenej vode. Zlejte a nechajte odkvapkať. Cuketu umyte, očistite a nakrájate na malé kocky.

krok

Uvarené špagety preceďte a nechajte odkvapkať. Potom ich zmiešajte so zeleninou a dajte do vymastenej zapekacej misy. Listy petržlenovej vňate nasekajte najemno.

krok

V miske vyšľahajte vajcia, mlieko a petržlenovú vňať. Podľa chuti osoľte, okoreňte a zmes nalejte na cestoviny. Vložte do rúry vyhriatej na 200 °C a pečte 15 až 20 minút. Cestoviny podávajte teplé.