Blanka Nemčeková

Rúru predhrejeme na&nbsp;175&nbsp;stupňov Celzia. Liatinovú panvicu alebo pekáč dáme do&nbsp;rúry a&nbsp;pridáme maslo, aby sa roztopilo (ustrážime, aby sa len roztopilo, ale veľmi nezohrialo). V&nbsp;mise zmiešame múku, kypriaci prášok, sušenú levanduľu a&nbsp;soľ. Pridáme mlieko, cukor, kôru a&nbsp;šťavu z&nbsp;jedného citróna.

Vanilkovú tobolku prekrojíme na&nbsp;polovicu a&nbsp;vyškrabeme z&nbsp;nej zrniečka. Všetky ingrediencie vymiešame na&nbsp;cesto. Čučoriedky a&nbsp;maliny umyjeme, osušíme a&nbsp;v&nbsp;dvoch miskách ich zmiešame s&nbsp;lyžicou cukru. Pekáč s&nbsp;rozpusteným maslom vyberieme z&nbsp;rúry, nalejeme doň cesto. Premiešame. Vrch posypeme osladenými čučoriedkami a&nbsp;malinami.

Koláč dáme späť do&nbsp;rúry a&nbsp;pečieme asi 30&nbsp;minút. Špajdľou vyskúšame, či je cesto upečené. Ak sa nelepí, koláč vyberieme z&nbsp;rúry a&nbsp;na&nbsp;kuchynskej mriežke necháme vychladnúť. Nakrájame na&nbsp;porcie, posypeme najemno nastrúhanou citrónovou kôrou.

Rýchly hrnčekový čučoriedkovo-malinový koláč: Pečie sa skoro sám

Plus TV

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Výber pre vás