Rýchla CESNAČKA: Hrejivú pochúťku zvládnete uvariť ľavou-zadnou
Skolila vás chrípka, alebo iná pliaga? Najlepšia na boj s nimi je hrejivá polievka! No a táto cesnačka zatočí s bacilmi na počkanie. A čo je na nej najlepšie, že ju zvládnete uvariť aj keď ledva stojíte na nohách.
- 20 min.
- porcie: 4
- Stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 lyžicamasti
- 5 ksstrúčikov cesnaku
- 1-2 lyžicehladkej múky
- 1 lyžicamletej červenej papriky
- 1,2 lvody (alebo voda z uvarených zemiakov)
- 1 ksmajorán
- 1 kssoľ, mleté čierne korenie
- 1 ksvajce (nemusí byť)
- 1 kskocky opečeného chleba
Postup
krok
V hrnci rozohrejte kopcovitú lyžicu masti. Pridajte prelisovaný alebo na drobno pokrájaný cesnak. Krátko opražte, pridajte mletú červenú papriku, múku a za stáleho miešania ešte popražte.
krok
Prilejte vodu, zamiešajte a polievku nechajte zovrieť. Pridajte majorán, soľ a korenie a ešte 10 minút povarte.
krok
Do cesnačky môžete primiešať rozšľahané vajce a na tanieri do nej dajte opečený chlieb pokrájaný na kocky.
Najnovšie video
Odporúčame vám
Výtvory z našej kuchyne
zobraziť viac
Neodolateľné JAHODY: Skúsite ich takto naaranžovať do nepečenej torty?

Máte radi špargľu? Kráľovská zelenina je na vrchole sezóny!
