Postup

 krok

Rúru vyhrejte na 125 °C. V miske nechajte v teplej vode rozpustiť cukor. Vmiešajte olej, brusnicový džem, bielok, škoricu, vanilkový extrakt a soľ.

 krok

Pridajte sušený kokos, nasekané orechy a müsli, dobre premiešajte.

 krok

Plech vyložte papierom na pečenie. Naň rozotrite pripravenú masu. Uhlaďte, aby hmota bola po celej ploche rovná a asi 1 cm vysoká.

 krok

Vo vyhriatej rúre pečte asi 70 minút, kým zmes nestuhne a povrch nezozlatne. Nechajte vychladnúť, potom nakrájajte na tyčinky. Skladujte v chladničke vo vzduchotesnej nádobe.

Kategórie