POSÝPKOVÉ koláče s plnkou nechajte dobre vykysnúť
Nech vám narastú do výšky.
- 60 min.
- porcie: 6
- Stredná
Suroviny
Na cesto:
- 500 gpolohrubej múky
- 80 gpráškového cukru
- 1 štipkasoli
- 100 gmasla
- 280 mlmlieka
- 30 gdroždia
Na plnku:
- 1 ksslivkový lekvár
- 1 ksmakovú plnku
- 1 kstvarohovú plnku
- 1 ksveľký pohár zaváraných marhúľ
Na posýpku:
- 60 ghrubej múky
- 40 gkrupicového cukru
- 45 gstudeného masla
Postup
krok
Do vlažného mlieka pridajte pomrvené droždie, štipku soli, lyžicu práškového cukru a nechajte vykysnúť kvások.
krok
Múku, zvyšný práškový cukor, rozpustené maslo a vykysnutý kvások spolu spracujte na hladké cesto a na teplom mieste nechajte 20 minút kysnúť.
krok
Cesto preložte na pracovnú dosku a pokrájajte na menšie kúsky. Každý kúsok cesta rozvaľkajte do tvaru menšej placky. Cesto potrite slivkovým lekvárom, posypte posýpkou, pridajte makovú plnku, tvarohovú plnku, uložte scedené marhuľu a povrch posypte posýpkou.
krok
Koláče nechajte 15 minút podkysnúť, uložte ich na plech vyložený papierom na pečenie a v rúre vyhriatej na 180°C upečte. Vychladnuté posypte práškovým cukrom.
Najnovšie video
Odporúčame vám
Výtvory z našej kuchyne
zobraziť viac
Medvedí cesnak v polievke: Áno alebo nie?

ZEMIAKOVÉ ŠÚĽANCE: Dáte si radšej s makom alebo s opečenou strúhankou?
