Porazte všetky zimné choroby s KARFIOLOVOU polievkou s krúpami
Porazte všetky zimné choroby s KARFIOLOVOU polievkou s krúpami
Liek, ktorý vám bude chutiť, aj opakovane.
- 45 min.
- porcie: 4
- Stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 1 ksmenší karfiol
- 4 ksružičky karfiolu romanesco
- 1 ksklíčky,
- 1 ksligurček
- 2 lyžicenajemno postrúhaného čerstvého zázvoru
- 1 ks80-100 g jačmenných krúp
- 1,5 lzeleninového vývaru
- 1 ksväčší zemiak
- 1 kssoľ, mletá rímska rasca
Postup
krok
Karfiol rozobratý na malé ružičky dáme do hrnca spolu s ružičkami romanesca. Osolíme, posypeme mletou rascou a na miernom plameni varíme asi 10 minút.
krok
Očistený zemiak pokrájame na menšie kocky a spolu s postrúhaným zázvorom pridáme do hrnca. Vložíme premyté krúpy, dolejeme vývar a spolu uvaríme domäkka. Na záver posypeme klíčkami a ozdobíme nasekaným ligurčekom.
Kategórie
Populárne z webu
Najnovšie video
Odporúčame vám
Výtvory z našej kuchyne
zobraziť viac
Máte radi perky so slivkovým lekvárom?
Máte radi plnenú cuketu? Vyskúšajte ju s quinoou.
