Postup

 krok

Zmäknuté maslo vyšľahajte s cukrom. Postupne pridajte vajcia a premiešajte. Nakoniec vmiešajte múku s kypriacim práškom, kokosové mlieko, na jemno nastrúhanú pomarančovú kôru a šťavu.

 krok

Cesto vylejte na stredne veľký plech vyložený papierom na pečenie. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C stupňov asi 25 minút.

 krok

Medzitým z pomarančovej šťavy a cukru uvarte sirup. Horúce cesto popichajte vidličkou a nalejte sirup. Nechajte vsiaknuť a formičkou povykrajujte kolieska. Potrite polevou a ozdobte džemom a kúskom pomaranča.

Kategórie