Postup

 krok

V kuchynskom robote alebo mixéri dohladka rozmixujte mlieko, jogurt, žĺtky, cukor a rozpustený tuk. Vo väčšej mise zmiešajte oba druhy múky, vanilínový cukor a kypriaci prášok.

 krok

Rozmixovanú zmes dôkladne zmiešajte s múčnou zmesou a cesto vylejte na vymastený a strúhankou vysypaný plech. Rozotrite ho tak, aby bolo po okrajoch trochu vyššie.

 krok

Ovocie umyte, podľa veľkosti nakrájajte na menšie kúsky. Zavarené ovocie zlejte. Posypte múkou, premiešajte a rozdeľte na cesto. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C asi 30 minút.