Redakcia Plus JEDEN DEŇ

Do 100&nbsp;ml vlažného mlieka rozdrobte droždie, pridajte lyžicu cukru aj múky, zamiešajte a&nbsp;nechajte vykysnúť.

Zmäknuté maslo vymiešajte so&nbsp;žĺtkami a&nbsp;medom do&nbsp;peny a&nbsp;postupne pridávajte preosiatu múku, kvások, zvyšné mlieko, citrónovú kôru a&nbsp;štipku soli.

Cesto dobre prepracujte a&nbsp;nechajte na&nbsp;teplom mieste kysnúť aspoň 30&nbsp;minút. Potom z&nbsp;cesta odkrajujte kúsky, tvarujte z&nbsp;nich valčeky a&nbsp;nakoniec skrúťte do&nbsp;tvaru špirály.

Špirály poukladajte na&nbsp;plech vystlaný papierom na&nbsp;pečenie a&nbsp;nechajte ich ešte kysnúť. Pečte pri teplote 180&nbsp;&deg;C asi 20&nbsp;minút, aby boli judáše zlaté. Ešte horúce ich potrite medom zmiešaným s&nbsp;vodou. Podávajte vychladené.

Niečo tradičné veľkonočné? Judáše s medom nesmú chýbať

Redakcia Plus JEDEN DEŇ

Plus TV

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Výber pre vás