Postup

 krok

Kuriatka osolíme, dáme do zapekacej misy, polejeme rozpusteným maslom, prikryjeme a vložíme piecť do vyhriatej rúry. Ku koncu pečenia ich odokryjeme, potrieme marinádou pripravenou zmiešaním tekutého medu, sójovej omáčky, kečupu a dopečieme.

 krok

Miešanú zeleninu pokrájame a povaríme v zeleninovom vývare domäkka. Scedíme, necháme krátko vychladnúť a opečieme v panvici na olivovom oleji. Podľa chuti osolíme a posypeme sušenými bylinkami.

 krok

Upečené kuriatka podávame s opečenou zeleninou, prípadne s varenými zemiakmi posypanými petržlenovou vňaťou.

Kategórie