Zmäknuté maslo vymiešame s&nbsp;práškovým cukrom a&nbsp;postupne vmiešame žĺtky. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Najemno postrúhanú mrkvu polejeme citrónovou šťavou a&nbsp;premiešame. Do vymiešaného masla pridáme nastrúhanú mrkvu, vaječný likér, preosiatu múku s&nbsp;kypriacim práškom, mandle a&nbsp;nakoniec vmiešame tuhý sneh.

lboký plech (46 x 56 cm) vyložíme papierom na&nbsp;pečenie. Naplníme cestom a&nbsp;povrch uhladíme. Pečieme pri teplote 170 stupňov Celzia 35 až 45 minút.

Vodu s&nbsp;cukrom pár minút povaríme, až vznikne hustý sirup. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a&nbsp;po lyžiciach pridávame uvarený, horúci sirup.

Priebežne prešľahávame. Na vychladnutý koláč rozotrieme citrónový džem. Potrieme bielkovou polevou, ktorej povrch pomocou pištole oflambujeme, alebo dáme na&nbsp;chvíľu zapiecť do&nbsp;rúry.

MRKVOVÝ koláč: Nehovorte deťom, že je v ňom zelenina 

Zdravý MRKVOVÝ koláč: Nehovorte deťom, že je v ňom zelenina 

dobrejedlo

Dobré jedlo

Zdravý MRKVOVÝ koláč: Nehovorte deťom, že je v ňom zelenina

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás