Mrkvu a&nbsp;zemiaky očistite, ošúpte a&nbsp;umyte. Cibuľu ošúpte. Všetko nakrájajte na&nbsp;kocky. Pridajte do&nbsp;hrnca s&nbsp;rozpáleným olejom, poduste a&nbsp;zalejte vývarom. Priveďte do&nbsp;varu a&nbsp;varte asi 15&nbsp;minút, kým mrkva a&nbsp;zemiaky nezmäknú.

Hrianky nakrájajte na&nbsp;malé kocky &ndash; krutóny. Slaninu opečte na&nbsp;horúcom masle do&nbsp;chrumkava a&nbsp;potom vo&nbsp;výpeku opečte krutóny.

Do polievky zamiešajte crème fraîche a&nbsp;rozmixujte ju tyčovým mixérom. Dochuťte soľou, korením a&nbsp;cukrom podľa chuti. Polievku podávajte posypanú krutónmi, opečenou slaninkou a&nbsp;s&nbsp;lyžicou smotany.

MRKVOVÁ POLIEVKA s créme fraiche: Krutóny so slaninkou z nej robia zážitok

Recept MRKVOVÁ POLIEVKA s créme fraiche a slaninové krutóny

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

PLUSKA.sk

MRKVOVÁ POLIEVKA s créme fraiche: Krutóny so slaninkou z nej robia zážitok

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás