Dobré jedlo jej pred rokmi riadne zavoňalo, až v ňom zapustila korene. Vďaka nemu obohacuje svoj domáci receptár o nové kulinárske vychytávky, ktoré občas vymámi aj od dobrých reštaurácií a známych osobností. Za pochvalu svojho kuchárskeho umenia rozdáva blízkym a priateľom predplatné časopisu ako skvelý darček k Vianociam i narodeninám. Inšpirujte sa aj vy!

Mária Abrahámová

Mleté mäso osoľte, okoreňte, ochuťte korením na&nbsp;mleté mäso, prelisovaným cesnakom a&nbsp;nadrobno pokrájanou cibuľou. Pridajte vajce, kečup, trochu strúhanky na&nbsp;zahustenie a&nbsp;premiešajte.

V panvici na&nbsp;troche oleja prudko orestujte na&nbsp;kocky nakrájanú slaninu s&nbsp;plátkami šampiňónov.

Z ochuteného mäsa tvarujte okrúhle placky a&nbsp;uložte ich na&nbsp;vymastený plech. Do&nbsp;stredu mäsa urobte jamku, naplňte opečenou slaninou s&nbsp;hubami.&nbsp;

Vložte do&nbsp;rúry vyhriatej na&nbsp;180&deg;C a&nbsp;pečte. Krátko pred dopečením na&nbsp;povrch dajte pokrájané cherry paradajky a&nbsp;dopečte. Podávajte so&nbsp;zemiakovou kašou a&nbsp;šalátom.

Mäsové HNIEZDA so šampiňónmi: Zamastite si ten najväčší plech

Mäsové HNIEZDA so šampiňónmi: Zamastite najväčší plech

Mäsové HNIEZDA so šampiňónmi: Zamastite ten najväčší plech

dobrejedlo

Mäsové HNIEZDA so šampiňónmi: Zamastite ten najväčší plech

Mária Abrahámová

Autor článku

Mária Abrahámová

Výber pre vás