Postup

 krok

Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, pokrájame na väčšie štvorce a vystelieme formičky tvaru košíčkov. Okraje cesta potrieme rozšľahaným žĺtkom a v rúre vyhriatej na 190 stupňov pečieme asi 10 minút do zlatista.

 krok

Upečené košíčky vyberieme z formičiek a po vychladnutí dáme na dno trochu čučoriedkového džemu. Pridáme krém z vymiešaného mascarpone, vanilínového a práškového cukru a zo zvyšku čučoriedkového džemu.

 krok

Povrch ozdobíme čerstvými čučoriedkami a posypeme posekanými pistáciami.

Alergény

  • Obilniny obsahujúce lepok, 
  • Mlieko a výrobky z neho, 
  • Vajcia a výrobky z nich