Do mixéra vsypte múku, soľ, cukor, maslo a mixujte, kým nevznikne hrubá mrvenička. Prilejte lyžicu studenej vody a znovu premixujte. Ak sa cesto ešte stále nespája, pridajte ďalšiu lyžicu vody. Cesto vyberte, prikryte potravinárskou fóliou a vložte na hodinu do chladničky.

Urobte tvarohovú plnku tak, že dobre zmiešate všetky suroviny. Kompót sceďte a broskyne nechajte odkvapkať.

Na dosku rozprestrite list papiera na pečenie a cesto na ňom vyvaľkajte. Potom ho aj s papierom preneste na plech. Do stredu rozotrite tvarohovú plnku – okraje nechajte voľné. Na plnku poukladajte broskyne nakrájané na tenšie plátky. Okraje cesta zahnite smerom hore, potrite ich mliekom, posypte cukrom a mandľovými lupienkami.

Koláč pečte v rúre rozohriatej na 200 °C 25 až 30 minút dozlatista. Nechajte ho hodinu chladnúť a môžete podávať.

Krásny KOLÁČIK NA VÍKEND: Domáca CROSTATA s tvarohom a broskyňami

Recept na KOLÁČIK NA VÍKEND CROSTATA s tvarohom a broskyňami

dobrejedlo

Dobré jedlo

Krásny KOLÁČIK NA VÍKEND: Domáca CROSTATA s tvarohom a broskyňami

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás