Z kapusty odstránime vrchné listy. Hlúb vyrežeme, kapustu  pokrájame na&nbsp;rezance. Na oleji krátko opražíme rascu, pridáme kapustu a&nbsp;miešame do&nbsp;zmäknutia.

Kapustu zaprášime múkou a&nbsp;zalejeme horúcim  vývarom. Okoreníme a&nbsp;osolíme, zakryjeme pokrievkou a&nbsp;varíme. Do takmer uvarenej kapusty pridáme pretlak, premiešame a&nbsp;dovaríme. Nakoniec polievku dochutíme cukrom a&nbsp;octom.

Náš tip: Mäsový vývar môžete pripraviť aj z&nbsp;bravčového rebierka. Uvarené mäso pokrájajte a&nbsp;vložte do&nbsp;polievky.

Kapustová polievka s paradajkovým pretlakom

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

Kapustová polievka s paradajkovým pretlakom

Výber pre vás