Postup

 krok

Neošúpanú tekvicu dôkladne umyjeme a rozkrojíme. Očistíme stred a nakrájame na hrubšie mesiačiky. Zeler a zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky.

 krok

Zapekaciu misu vymastíme maslom a naskladáme do nej zeleninu. Cibuľu nakrájame na kocky a premiešame s bylinkami, soľou a korením. Touto zmesou zeleninu posypeme.

 krok

Do smotany prelisujeme cesnak a zeleninu podlejeme. Pečieme zakryté alobalom pri teplote 200 °C približne 40 minút. Potom alobal odkryjeme a dopekáme ešte 20 minút.