Postup

 krok

Mrazený hrášok nasypte do osolenej vriacej vody a nechajte chvíľu povariť (kým sa rozmrazí). Mäkký, ale ešte stále jasnozelený hrášok sceďte a rozmixujte s olejom – podľa chuti najemno alebo nechajte viac štruktúry. Primiešajte syr, potom zmes osoľte a okoreňte. Pridajte pretlačený cesnak (môžete vynechať). Nakoniec vmiešajte čerstvo posekané bylinky alebo petržlenovú vňať. Podávajte s nakrájanou bagetou.

Kategórie