Postup

 krok

Rúru zohrejte na 180 °C. Sušienky spolu s orieškami rozsekajte, zmiešajte s maslom a natlačte do tortovej formy (s priemerom 18 cm) vyloženej papierom na pečenie tak, aby ste po bokoch vytvorili aspoň dvojcentimetrový okraj. Pečte 10 minút, potom vyberte a nechajte vychladnúť. 

 krok

Na náplň vymiešajte tvaroh, cukor, pomarančovú kôru aj šťavu a kyslú smotanu. Nakoniec po jednom vmiešajte vajcia.

 krok

Tortovú formu so sušienkami obaľte zospodu a po bokoch alobalom. Položte ju do hlbšieho plechu naplneného vriacou vodou do tretiny výšky tortovej formy. Na predpečený sušienkový korpus vlejte tvarohovú náplň a pečte pri 160 °C 90 minút.

Kategórie