Pripravíme korpus: Rúru vyhrejeme na&nbsp;175&nbsp;&deg;C. Dno tortovej formy vyložíme papierom na&nbsp;pečenie. Sušienky rozdrvíme a&nbsp;zmiešame so&nbsp;škoricou, mletými orieškami a&nbsp;rozpusteným maslom. Spracujeme a&nbsp;masu roztlačíme na&nbsp;dno tortovej formy. Utlačíme pomocou lyžice alebo dnom pohára. Vo&nbsp;vyhriatej rúre pečieme 7&nbsp;minút. Korpus necháme vychladnúť.&nbsp;

&nbsp;Pripravíme krém: Plátky želatíny namočíme do&nbsp;studenej vody. Z&nbsp;napučanej želatíny vytlačíme prebytočnú vodu, pridáme hroznovú šťavu a&nbsp;v&nbsp;teplom vodnom kúpeli ju rozpustíme. Mascarpone zmiešame s&nbsp;kyslou smotanou, pridáme cukor, kôru a&nbsp;šťavu z&nbsp;limetky a&nbsp;premiešame. Do&nbsp;rozpustenej želatíny dáme 3&nbsp;lyžice tvarohovo-smotanovej hmoty, premiešame a&nbsp;vrátime späť do&nbsp;zvyšnej tvarohovo smotanovej hmoty. Dobre premiešame. Nakoniec vmiešame nadrobno pokrájané hrozno.

Na korpus rozotrieme pripravený krém. Koláč odložíme na&nbsp;4&nbsp;&ndash; 6&nbsp;hodín do&nbsp;chladničky. Vrch torty ozdobíme strapcom hrozna.

Že z hrozna sa nedá piecť? Vyskúšajte HROZNOVÝ CHEESECAKE a uvidíte!

Recept na HROZNOVÝ CHEESECAKE: A že z hrozna sa nedá piecť

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

PLUSKA.sk

Že z hrozna sa nedá piecť? Vyskúšajte HROZNOVÝ CHEESECAKE a uvidíte!

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás