Postup

 krok

 

Miesenie cesta
Zdroj: SHUTTERSTOCK

Rúru vyhrejte na 200 °C a pripravte cesto. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie. Potom cesto nechajte v chladničke pol hodiny odpočinúť.

 krok

 

Príprava karamelu
Zdroj: SHUTTERSTOCK

Do hrnca s hrubým dnom nasypte cukor a zahrievajte, kým sa neroztopí. Keď má zlatú farbu, pridajte maslo a miešajte, aby sa rozpustilo. Hotový karamel vylejte do formy na chlebíček alebo do menšieho plechu a naň poukladajte prepolené banány. Buďte opatrní, karamel je ešte stále veľmi horúci.

 krok

Cesto rozvaľkajte na veľkosť formy a zakryte ním banány. Okraje cesta zastrčte do formy a dajte piecť na 35 minút. Upečený koláč pomocou taniera alebo podnosu ihneď prevráťte, aby karamel nestuhol.

Koláč môžete upiecť aj v okrúhlej koláčovej forme.

banánový koláč
Zdroj: SHUTTERSTOCK

Kategórie