Postup

 krok

Hladkú múku, mlieko, cukor, maslo, vajcia a kypriaci prášok spolu dohladka vymiešame. V druhej mise vymiešame práškový cukor, jogurt, vajcia, vanilínový cukor a vanilkový puding v prášku.

 krok

Broskyňový kompót scedíme a broskyne nakrájame na hrubšie plátky. Okrúhlu vyššiu zapekaciu misu s priemerom 28 cm vymastíme a vysypeme múkou. Na spodok dáme polovičnú časť cesta a rozotrieme jogurtové cesto.

 krok

Rozložíme pokrájané broskyne, ktoré zalejeme zvyšným cestom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 160 stupňov Celzia 60-80 minút. Vychladnutý koláč posypeme práškovým cukrom a opečenými mandľovými lupienkami.

Kategórie