Postup

 krok

Rúru vyhrejte na 200 °C. Strukovú fazuľku umyte, odrežte konce a pomocou noža stiahnite vlákna. V mierne osolenej vode varte 4-6 minút, sceďte a ochlaďte v studenej vode.

 krok

Rozvaľkané lístkové cesto rozložte na pracovnú dosku a po šírke nakrájajte na pásy široké asi 2,5 cm. Na každý plát položte plátky slaniny. Uvarené fazuľkové struky po 4-5 kusoch špirálovito obaľte plátkami cesta so slaninou tak, aby cesto bolo navrchu. Fazuľka by mala na koncoch trochu vyčnievať.

 krok

Zvinuté trubičky potrite rozšľahaným vajcom a posypte sezamovými semienkami. Uložte na plech vystlaný papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre pečte 15-20 minút dozlatista.

Kategórie