Dobroslava Brunovská

Quinou opláchnite, dajte do&nbsp;hrnca, zalejte vodou a&nbsp;priveďte do&nbsp;varu. Varte asi 10&nbsp;minút, odstráňte zo&nbsp;sporáka a&nbsp;nechajte 10&nbsp;minút postáť.

Listy špenátu opláchnite a&nbsp;v&nbsp;hrnci zahrievajte 5&nbsp;minút. Nechajte krátko vychladnúť a&nbsp;nakrájajte na&nbsp;hrubo.&nbsp;

V mise primiešajte k&nbsp;špenátu quinou a&nbsp;vajce. Pridajte pomrvený syr. Primiešajte polovicu strúhanky, aby ste vytvorili kompaktnú a&nbsp;tvárnu hmotu. Dochuťte soľou a&nbsp;korením.&nbsp;

Zo zmesi sformujte fašírky a&nbsp;obaľte ich vo&nbsp;zvyšnej strúhanke. Fašírky vyprážajte v&nbsp;oleji asi 4&nbsp;minúty z&nbsp;každej strany do&nbsp;zlatista. Odstráňte z&nbsp;panvice a&nbsp;odložte.

Kuracie prsia umyte, osušte, osoľte, ochuťte korením a&nbsp;paprikou. Opečte v&nbsp;panvici, v&nbsp;ktorej ste opekali fašírky, asi 5&nbsp;minút z&nbsp;každej strany. Po opečení zabaľte do&nbsp;alobalu a&nbsp;odložte na&nbsp;10&nbsp;minút.

Do desiatového boxu uložte fašírky, paradajky nakrájané na&nbsp;štvrtky a&nbsp;avokádo nakrájané na&nbsp;plátky pokvapkané citrónom, aby nezhnedlo.&nbsp;

Pridajte listy šalátu a&nbsp;nakrájané kuracie prsia. Pokvapkajte citrónovou šťavou, olejom, podľa potreby osoľte a&nbsp;okoreňte. Posypte tekvicovými jadierkami a&nbsp;sezamom.

FAŠÍRKY z qouinoy, grilované kuracie prsia so zeleninou: Zaplníte nimi celý stôl

Plus TV

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás