Ešte ste ho toto leto nerobili? MARHUĽOVÝ POSÚCH nesmie v sezóne chýbať!

Zdroj: Anza

Ešte ste ho toto leto nerobili? MARHUĽOVÝ POSÚCH nesmie v sezóne chýbať!

Sezónne

Už len keď si predstavíte vôňu, ktorá sa šíri z rúry, musia sa vám pustiť slinky. Na marhuľový posúch nedáme dopustiť!

100 min.
porcie: 4
Stredná

Suroviny

Potrebujeme:

12 ks
marhúľ
150 ml
mlieka
1 lyžica
kryštálového cukru
20 g
droždia
300 g
polohrubej múky
1 štipka
soli
50 ml
oleja
1 ks
vajce

Na tvarohovú plnku:

250 g
hrudkového tvarohu
80 g
práškového cukru
1 štipka
mletej vanilky
1-2 ks
žĺtky

Na posýpku:

3 lyžice
hrubej múky
3 lyžice
kryštálového cukru
3 lyžice
masla

Postup

krok

Pripravte kvások: Zmiešajte vlažné mlieko, cukor, droždie a nechajte 15 minút na teplom mieste vzísť. Do väčšej misy dajte múku, soľ, olej, vajce a pridajte kvások. Všetko spolu dobre premiešajte, aby vzniklo hladké cesto, a nechajte ho prikryté kysnúť asi 45 minút.

krok

Zatiaľ pripravte tvarohovú plnku: Jednoducho zmiešajte všetky suroviny. Na posýpku zmiešajte múku, cukor, maslo, aby vznikla mrvenička.

krok

Plech (38 x 25 cm) vymažte olejom a roztiahnite naň cesto po celom obvode. Na cesto dajte tvarohovú plnku, potom poukladajte rozpolené marhule a posypte mrveničkou. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C asi 25 minút.