Postup

 krok

Filety tresky umyjeme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou vymiešanou s nasekaným kôprom, rozpusteným maslom a horčicou. Necháme 15 minút marinovať.

 krok

Očistenú mrkvu a zeler nakrájame na väčšie pásiky a 4 minúty podusíme na masle. Zalejeme horúcim vývarom, minútu prevaríme a vložíme do zapekacej misy.

 krok

Na zeleninu uložíme marinovanú tresku aj s marinádou a v rúre vyhriatej na 200 stupňov Celzia pečieme odokryté 30-40 minút. Pred podávaním posypeme zelerovou vňaťou.

Kategórie