Žĺtky vymiešame s&nbsp;cukrom do&nbsp;peny. Na miernom ohni zohrejeme kávu a&nbsp;pridáme do&nbsp;nej maslo a&nbsp;čokoládu. Po roztopení zmes zapracujeme do&nbsp;rozmiešaných žĺtkov.

Do vymiešanej masy pridáme preosiatu múku zmiešanú s&nbsp;kypriacim práškom a&nbsp;tuhý sneh z&nbsp;bielkov. Cesto rozotrieme na&nbsp;vymastený a&nbsp;múkou vysypaný plech. Pečieme v&nbsp;predhriatej rúre 55 minút pri teplote 180 °C.

Po vychladnutí cesto vyklopíme a&nbsp;pokrájame na&nbsp;rezy. Jednotlivé rezy bohato ozdobíme vyšľahanou smotanou, posypeme strúhanou čokoládou a&nbsp;prípadne ozdobíme celým zrnkom kávy.

Čokoládovo-kávové rezy

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Sladká výzva ZIMNÁ TORTA: Výborný recept Lucie Cvikovej

Najjednoduchší recept na kokosové guľky rafaelo: Vygúľané raz-dva

Výber pre vás