Zemiaky uvaríme v&nbsp;šupke v&nbsp;jemne osolenej vode. Keď sú hotové, necháme ich vychladnúť, očistíme a&nbsp;v&nbsp;miske roztlačíme vidličkou. K&nbsp;zemiakom pridáme bryndzu, najemno nasekaný mladý špenát a&nbsp;nasekanú cibuľku. Trochu pažítky, čili, jedno vajce a&nbsp;hrsť hrubej strúhanky. Osolíme a&nbsp;okoreníme .

Všetko poriadne premiešame. Masa by mala byť dostatočne tuhá, aby sa na&nbsp;panvici nerozpadala. Tvarujeme placky rovnakej veľkosti ako na&nbsp;burgre. Vyprážame ich z&nbsp;každej strany asi 3&nbsp;minúty na&nbsp;troche masla a&nbsp;oleja. Na&nbsp;tanieri placky ozdobíme maslom a&nbsp;pažítkou. Podávajme s&nbsp;nasekanou vňaťou mladej cibuľky a&nbsp;s&nbsp;kyslou smotanou.

Čo dnes variť? Malé BRYNDZOVÉ PLACKY vás nesklamú!

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Trendy

Tipy

Video

Podcasty

PLUSKA.sk

Čo dnes variť? Malé BRYNDZOVÉ PLACKY vás nesklamú!

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás