Postup

 krok

Najprv pripravte cesto a nechajte ho kysnúť. Rúru rozohrejte na na 230 °C. Očistený cesnak nasekajte nadrobno, špenátové listy zľahka opláchnite a natrhajte na menšie kúsky. Na troche oleja opečte cesnak a pridajte špenát. Prikryte a nechajte ho „zvädnúť“. Podľa chuti osoľte.

 krok

Vykysnuté cesto rozdeľte na 8 rovnakých časti a na pomúčenej doske vyvaľkajte menšie placky. Každú posypte syrom, navrstvite špenát a v strede urobte priehlbinku. Do nej vložte rozklepnuté vajce. Pečte asi 10 minút, kým nebude vajce tuhé a okraje cesta upečené dozlatista.

Kategórie