Dobroslava Brunovská

Zemiaky očistite, umyte a&nbsp;nakrájajte na&nbsp;kocky. V&nbsp;hrnci rozohrejte maslo a&nbsp;zemiaky na&nbsp;ňom opekajte asi 5&nbsp;minút. Pridajte celé očistené strúčiky cesnaku, bobkový list, oregano, soľ a&nbsp;mleté čierne korenie.&nbsp;

Zalejte litrom horúcej vody a&nbsp;varte, kým zemiaky nezmäknú. Bobkový list vyberte a&nbsp;polievku rozmixujte ponorným mixérom.

Pripravte tyčinky: Do&nbsp;misy dajte múku, cukor, sušené droždie soľ a&nbsp;2&nbsp;lyžičky olivového oleja. Dobre zamiešajte a&nbsp;po malých dávkach prilievajte vlažnú vodu.

Vymieste vláčne cesto a&nbsp;rozvaľkajte ho na&nbsp;polcentimetrovú hrúbku. Nakrájajte na&nbsp;tyčinky široké 1,3 cm a&nbsp;každý prúžok ešte stočte do&nbsp;špirály. Dajte na&nbsp;plech vystlaný papierom na&nbsp;pečenie a&nbsp;v&nbsp;rúre vyhriatej na&nbsp;180&nbsp;&deg;C pečte asi 30&nbsp;minút. Sledujte ich a&nbsp;každých 5&nbsp;minút otočte, aby sa dobre upiekli.

V panvici rozohrejte olej a&nbsp;opečte na&nbsp;ňom očistenú cibuľu nakrájanú na&nbsp;kolieska. Polievku nalejte do&nbsp;tanierov, posypte mletým čiernym korením, opraženou cibuľou a&nbsp;pridajte chrumkavé tyčinky.

CESNAKOVÁ polievka s chlebovými tyčinkami: Radosť krájať, čistiť a variť

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás