Paradajky nakrájame ostrým, najlepšie zúbkovaným nožom alebo na&nbsp;krájadle na&nbsp;tenké kolieska. Poukladáme na&nbsp;tanier, osolíme a&nbsp;okoreníme čerstvo namletým čiernym korením z&nbsp;mlynčeka.

Mozzarellu nakrájame na&nbsp;tenké plátky.          7 rád, aby ste si na mozzarelle pochutnali&nbsp;

Plátky mozzarelly poukladáme na&nbsp;paradajky, posypeme lístkami bazalky, pokvapkáme olivovým olejom, prípadne niekoľkými kvapkami balzamového octu.

Carpaccio - talianská kombinácia paradajok, mozzarelly a bazalky

dobrejedlo

Dobré jedlo

Recepty

Carpaccio - talianská kombinácia paradajok, mozzarelly a bazalky

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Stačí nám jeden pomaranč na pokrytie dennej dávky vitamínu C?

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás