Postup

 krok

V mise premiešajte ovsenú a hladkú múku, vanilkový cukor, mleté orechy, kypriaci prášok a štipku soli.

 krok

V druhej nádobe roztlačte dužinu z avokáda, pridajte vajcia, mlieko, med, olej a nastrúhané jablko. Suroviny premiešajte a pridajte k sypkej zmesi. Vymiešajte cesto a nechajte ho aspoň 10 minút postáť.

 krok

Do jamiek plechu na mafiny vložte papierové košíčky a do troch štvrtín vlejte cesto. Navrch položte polovicu orecha a vložte do rúry vyhriatej na 190 °C a pečte 20 až 25 minút.