BROWNIES Z CVIKLY
Zdroj: Dobré jedlo/Dušan Kŕistek
8 PORCIÍ, PRÍPRAVA 75 MINÚT
Potrebujete:
- 500 g cvikly (uvarenej)
- 100 g hladkej múky
- 3 vajcia
- 200 g krupicového cukru
- 100 g masla
- 200 g horkej čokolády 70 %
- 25 g kakaa
- 1 lyžičku prášku do pečiva
POSTUP
- Cviklu ošúpte a uvarte do mäkka. Rozmixujte na kašu.
- Vajcia vyšľahajte s cukrom a primiešajte k cvikle. Postupne pridajte ostatné suroviny.
- Cesto vylejte na plech veľkosti 20x20 cm vystlaný papierom na pečenie a pečte pri teplote 180 °C približne 25 minút. Ešte teplé posypte čokoládovými hoblinami a nakrájajte.
