Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

Tento vynikajúci a veľmi jednoduchý koláčik si môžete upiecť v tortovej forme alebo ako chlebíček. Je to na vás!

10 PORCIÍ, PRÍPRAVA 15 MINÚT, PEČENIE 35 MINÚT
Potrebujete:
1 hrnček -200 ml
<ul>
<li>3 väčšie jablká (ošúpané a nakrájané na kocky)</li>
<li>1 hrnček hladkej múky</li>
<li>trištvrte hrnčeka cukru</li>
<li>1 vanilkový cukor</li>
<li>1 lyžička mletej škorice</li>
<li>1 prášok do pečiva</li>
<li>trištvrte hrnčeka &nbsp;oleja</li>
<li>2 vajcia</li>
<li>pol hrnčeka mlieka</li>
</ul>
POSTUP:
<ol>
<li>Predhrejte rúru na 180 °C a pripravte si plech alebo tortovú formu, ktorú vymažete olejom a vysypete múkou.</li>
<li>V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, škoricu a cukor. V druhej miske rozšľahajte vajcia, pridajte olej a mlieko.</li>
<li>Tekuté ingrediencie primiešajte k suchým, pridajte jablká a všetko dobre premiešajte.</li>
<li>Cesto nalejte do formy a pečte približne 30-35 minút, kým povrch nezozlatne a koláč nie je upečený (skontrolujte špajľou). Nechajte vychladnúť, posypte práškovým cukrom alebo škoricovým cukrom. Dobrú chuť!</li>
</ol>

Jablkovo-škoricový koláč

Aj tento nádherne voňavý koláčik z tekvice si môžete upiecť v tortovej forme alebo ako efektný chlebíček - rovnako však vynikne aj ako bábovka.

10 PORCIÍ, PRÍPRAVA 15 MINÚT, PEČENIE 40 MINÚT
Potrebujete:
1 hrnček - 200 ml
<ul>
<li>1 a pol hrnčieka nastrúhanej tekvice (napr. hokaido alebo maslová tekvica)</li>
<li>1 hrnček hladkej múky</li>
<li>trištrte hrnčeka cukru</li>
<li>1 prášok do pečiva</li>
<li>1 lyžička mletej škorice</li>
<li>pol hrnčeka mletých orechov (vlašských alebo lieskových)</li>
<li>3 vajcia</li>
<li>pol hrnčeka oleja</li>
<li>pol hrnčeka mlieka</li>
</ul>
POSTUP:
<ol>
<li>Rúru predhrejte na 180 °C a pripravte si formu, ktorú vymažte olejom a vysypte múkou.</li>
<li>V miske vyšľahajte vajcia s cukrom do peny, pridajte olej a mlieko. Do tejto zmesi pridajte nastrúhanú tekvicu.</li>
<li>V druhej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, škoricu a orechy. Pridajte ich do tekvicovej zmesi a premiešajte.</li>
<li>Cesto nalejte do formy a pečte asi 40 minút. Koláč by mal byť zlatistý a mäkký (skontrolujte špajľou). Po vychladnutí môžete posypať práškovým cukrom alebo poliať čokoládovou polevou.</li>
</ol>

Tekvicový koláč s orechami

Milujeme hrušky! Vy tiež? Tak potom si určite musíte upiecť tento jednoduchý, no úžasne chutný koláčik, voňavý po mede a orechoch. 

10 PORCIÍ, PRÍPRAVA 15 MINÚT, PEČENIE 40 MINÚT
Potrebujete:
1 hrnček -200 ml
<ul>
<li>3-4 stredne veľké hrušky (nakrájané na plátky)</li>
<li>1 hrnček hladkej múky</li>
<li>trištvrte hrnčeka cukru</li>
<li>1 prášok do pečiva</li>
<li>1 lyžička mletej škorice</li>
<li>pol hrnčeka nasekaných vlašských orechov</li>
<li>2 vajcia</li>
<li>pol hrnčeka oleja</li>
<li>pol hrnčeka mlieka</li>
<li>2 lyžice medu</li>
</ul>
POSTUP:
<ol>
<li>Predhrejte rúru na 180 °C a vymažte si formu na pečenie olejom a vysypte múkou.</li>
<li>V miske vyšľahajte vajcia s cukrom, pridajte olej, mlieko a med. V druhej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a škoricu, pridajte orechy a všetko spolu premiešajte.</li>
<li>Suché ingrediencie pridajte do tekutých a premiešajte. Cesto nalejte do formy a hrušky rozložte na povrch koláča. Pečte približne 35-40 minút, kým koláč nie je upečený (skontrolujte špajľou). Po vychladnutí môžete koláč pokvapkať trochou medu na ozdobu. Dobrú chuť!</li>
</ol>

3 HRNČEKOVÉ KOLÁČE na túto jeseň: Úplne jednoduché recepty!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás

3 HRNČEKOVÉ KOLÁČE na túto jeseň: Úplne jednoduché recepty!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Pečte s hokaido: Tieto sladké dobroty budete milovať!

Parádny MANDĽOVÝ KOLÁČ s hruškami: Cukrárka Veronika Bušová má SUPER RECEPT!

3x krásne NADÝCHANÝ PERNÍK: Tieto recepty musíte vyskúšať!

3 rýchle JABLKOVÉ KOLÁČE: Výborné recepty, vyskúšajte všetky!

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás