Vyštudovaný ekonóm pochádzajúci zo Zvolena, celý život aktívne športoval. Počas štúdia zo zdravého životného štýlu riadne poľavil. Až sa ozvalo onkologické ochorenie. Poriadne schudol, no nepripúšťal si, že by to nezvládol. Choroba ho paradoxne vrátila do zdravých koľají... „Odvtedy každému hovorím, že strava je základ,“ povie Ivan, ktorý má chorobu šťastne za sebou. Na tomto tvrdení založil pred piatimi rokmi aj svoju značku prémiových orieškov a&nbsp;orechových masiel Infinuty.

„Najskôr sme chceli vyrábať maslo so surových arašidov. No chutilo ako fazuľový prívarok. Museli sme ich upražiť, vtedy púšťajú olej,“ priznáva Ivan Pózel začiatočnícke chyby. Maslo, nad ktorým spočiatku krčil nosom, vylepšil a&nbsp;aj kolegovia v&nbsp;práci začali pokyvkávať hlavou. Pýtali ďalšiu várku. Ivan teraz vyrába maslá či nátierky aj z&nbsp;kešu, pistácií a&nbsp;mandlí so šupkou, ktoré sú ochutené aj kokosom alebo čokoládou. Kvalitné orechy praží bez oleja, len horúcim vzduchom a melie na špeciálnom stroji. Okrem čistých nátierok bez cukru, vymyslel nátierkové novinky s&nbsp;belgickou bielou, horkou i&nbsp;ruby čokoládou i slaným karamelom. Vynikajúce do ovsených kaší, smoothie, do cesta,&nbsp;plniek i&nbsp;raw koláčov. Ivanova priateľka Adriana z&nbsp;nich robí zdravé cupcakes!<br>&nbsp;

<strong>Recept nájdete na ďalšej strane&gt;&gt;</strong>

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/gal/tipy/malinove-cupcakes-ivana-pridajte-nich-jeho-specialitky/1">Ďalšie námety na cupcakes nájdete VO FOTOGALÉRII!</a>

MALINOVÉ CUPCAKES od Ivana: Pridajte do nich tieto špecialitky!

Výber pre vás

MALINOVÉ CUPCAKES od Ivana: Pridajte do nich tieto špecialitky!

Súvisiace články

Farmárkine MAKOVÉ KOLÁČE: Rokmi overený recept z Jarnej!

Lukáš vyrába božský SLANÝ KARAMEL a pečie z neho fantastické BROWNIES: Recept na nezaplatenie!

Tvarohové MAFINY s banánom: Svieže a chutné na nekonečné mlsanie

Jogurtové mafiny s kúskami čokolády: Poriadne zasiahnu vaše chuťové bunky

JABLKOVÉ MAFINY do ruksaku: Bez škorice sa vám nepodaria!

Výber pre vás