Bravčové mäso uvaríme domäkka, necháme vychladnúť a&nbsp;pokrájame nadrobno. Aj údené mäso asi 10 mi­nút povaríme a&nbsp;pokrájame.

Žemle pokrájame na&nbsp;kocky  a&nbsp;za­lejeme vývarom, v&nbsp;ktorom sme rozšľahali žĺtky. Vývaru dáme radšej menej a&nbsp;podľa potreby dolievame tak, aby sa žemle nerozmočili, iba ním nasiakli. Necháme odležať.

Rúru vyhrejeme na&nbsp;200/180 °C. Žihľavu sparíme horúcou vodou a&nbsp;spolu s&nbsp;posekanými bylinkami zmiešame s&nbsp;pokrájaným mäsom a&nbsp;namočenými žemľami. Zmes osolíme a&nbsp;okoreníme podľa chuti.

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh  a&nbsp;jemne zapracujeme do&nbsp;plnky.  Pekáč dôkladne vymažeme maslom, naplníme pripravenou zmesou a&nbsp;povrch uhladíme. Vložíme do&nbsp;vyhriatej rúry a&nbsp;pečieme asi 40 minút dozlatista. Plnku podávame teplú alebo studenú so&nbsp;zeleninovým šalátom.

Veľkonočná PLNKA S JARNÝMI BYLINKAMI: Recept za ktorý vás mama pochváli

Veľkonočná PLNKA S JARNÝMI BYLINKAMI: Skvelý RECEPT od mamy

dobrejedlo

Dobré jedlo

Veľkonočná PLNKA S JARNÝMI BYLINKAMI: Recept za ktorý vás mama pochváli

Výber pre vás