Blanka Nemčeková

Lístkové cesto rozdelíme na&nbsp;dve časti a&nbsp;na&nbsp;pomúčenej doske rozvaľkáme na&nbsp;veľkosť plechu. Obidve cestá uložíme na&nbsp;suchý plech. Rúru vyhrejeme na&nbsp;200&nbsp;stupňov Celzia. Povrch cesta popicháme vidličkou a&nbsp;vložíme do&nbsp;vyhriatej rúry. Pečieme 15&nbsp;až 20&nbsp;minút. Scedené broskyne nakrájame na&nbsp;kúsky.

V miske vymiešame tvaroh s&nbsp;práškovým a&nbsp;vanilínovým cukrom. Smotanu na&nbsp;šľahanie vyšľaháme dotuha. Želatínový stužovač pripravíme podľa návodu.

K vymiešanému tvarohu pridáme kyslú smotanu, šľahačku a&nbsp;želatínový stužovač. Vmiešame pokrájané broskyne a&nbsp;zľahka premiešame. Na&nbsp;jeden plát vychladnutého cesta natrieme pripravenú plnku a&nbsp;prikryjeme druhým plátom vychladnutého cesta. Koláč odložíme do&nbsp;chladničky stuhnúť. Po stuhnutí koláč pokrájame, posypeme práškovým cukrom a&nbsp;ozdobíme lístkami medovky.

Tvarohový koláč z lístkového cesta: Nezmýľte si ho s ruskou zmrzlinou

Výber pre vás